GUIA DE LA CERVESA ARTESANA FETA A CATALUNYA

GUIA DE LA CERVESA ARTESANA FETA A CATALUNYA

Editorial:
BRAU
Año de edición:
ISBN:
978-84-18096-86-0
Páginas:
360
Encuadernación:
Rústica
20,00 €
IVA incluido
En stock
Añadir a la cesta

Aquesta guia ofereix un recorregut, comarca a comarca, en el qual la cervesa artesana és la gran protagonista; recull des de marques ja consolidades fins a aquelles que fa poc que han començat, passant per hombrewers i nòmades, associacions, locals per anar a fer una bona cervesa o comprar-la i cervesers que van fer la seva contribució i ara ja han plegat.
El volum ha comportat un treball de camp de diversos anys a través del territori i el seu objectiu és ser una eina útil per conèixer la cervesa artesana feta a Catalunya i donar visibilitat a aquest món.