LA TRADICIÓ DE LA VINYA I EL VI

LA TRADICIÓ DE LA VINYA I EL VI

Editorial:
BRAU
Año de edición:
Materia
Cuina
ISBN:
979-13-87701-07-9
Páginas:
208
Encuadernación:
Rústica
Colección:
EINES I FEINES
26,00 €
IVA incluido
En stock
Añadir a la cesta

En un moment de renovació del sector vitivinícola, reneix l’interès de la població per aquest ric llegat. Els treballs de la vinya i el vi eren d’una gran importància a casa nostra i es trobaven estesos des de temps immemorials a tot el país, prenent diferents formes adaptades a cada territori.
El present volum n’indaga les arrels i ens endinsa en l’evolució de la feina i el paisatge del vi; amb ell cobren sentit tants vestigis i atuells que avui dia ens costa de reconèixer i que conformen un patrimoni cultural i patrimonial extraordinari.