LA PASTA PER ALS CATALANS

LA PASTA PER ALS CATALANS. UN LLIBRE REINVINDICATIU

Editorial:
VIENA
Any d'edició:
Matèria
Cuina
ISBN:
978-84-8330-728-1
Pàgines:
192
Enquadernació:
Otros
Col·lecció:
MILFULLS
17,50 €
IVA inclòs
Disponible en 1 semana
Añadir a la cesta

D?origen napolità però arrelada a Catalunya des de fa més de deu anys, Antonella Speranza, encoratjada per un grapat d?amics que no paraven de demanar-li les receptes dels plats de pasta que assaborien a casa seva, ha decidit revelar, amb una gran precisió i una absoluta claredat, com s?elaboren les receptes que ella va aprendre de la seva mamma i aquesta, al seu torn, de la seva nonna. El resultat és aquest receptari inspirador, apte fins i tot per a principiants, i que t?obre la gana des de la primera línia.