La pasión por los dulces no tiene por qué estar reñida con unestilo de vida saludable. Gracias a las recetas sin azúcar ni harinas refinadas que Violeta ha ido inventando y probando durante los últimos años, podrás disfrutar a bocados y sin remordimientos detartas, magdalenas, bizcochos, galletas, helados, bombones ytrufas. «Me gusta que el postre no sea un capricho, quepodamos merendar una tarta sin esperar a una fecha señalada, porque ya no es un dulce sin más, sino un alimento natural ynutritivo».
